为高质量推进“富美100”攻坚行动，找准红曲酒产业发展定位，挖掘红曲酒文化底蕴，完善红曲酒销售体系，让畲乡红曲酒走进生活、走上餐桌、走向市场，进一步打响“酒香龙峰”共富品牌。近日，莪山畲族乡围绕“酒香龙峰·助力共富”主题开展民生议事堂专题协商活动，县政协副主席姜涌出席活动并讲话，县农业农村局、县文广旅体局、县商务局等相关单位负责人以及县政协委员代表、红曲米粉项目负责人、红曲工坊负责人、莪山畲族乡相关班子成员和行政村负责人等参加。

龙峰红曲酒是畲家人的传统饮品，其技艺被评为浙江省级非物质文化遗产代表性项目。长期以来畲族的先辈一直把自己手工制作的红曲酒当作珍品享用和招待尊贵客人。

“如何打开销售渠道？如何带领村民们一起共同富裕？如何统一红曲酒酿造标准？”协商活动上，红曲共富工坊负责人雷天星结合发展实际，对存在的问题与委员们面对面交流。

随后，参会人员围绕产业规划、政策支撑、品牌打造、市场营销等方面进行交流讨论，积极建言献策。

“建议统一红曲生产工艺标准，提高产品的品质。”

“包装也很重要，要更年轻化、更有吸引力。”

“要结合畲乡文化，讲好畲乡红曲酒故事，做好红曲功效宣传。”

“建议引入‘短视频+直播’模式，拓宽线上销售市场。”

“建议与文创产业融合，推出红曲酒定制产品，从而打响‘红曲+畲风’双品牌。”

乡党委书记朱杰对政协和相关部门一直以来的关心关注和大力支持表示感谢，下一步莪山畲族乡将延伸产业链条，释放红曲酒产业集聚效应；深耕非遗活化，构建红曲酒文化生态圈层；创新价值转化，拓展红曲酒跨界融合场景。

县政协副主席姜涌对此次协商议事会表示充分肯定，针对红曲工坊的下一步发展，强调要深入市场探索，组织工坊参加各类展销会，拓展电商直播渠道；强化生产工艺连接，推动传统酿造技艺与智能发酵系统融合，建立产学研合作基地；擦亮地域品牌IP，挖掘红曲非遗文化内涵，加快建设酒文化体验馆，助力产业振兴与农民增收。

莪山畲族乡“石榴红”委员工作室将立足畲乡发展需求，联动政协委员、结对帮扶单位，持续打响“西湖边的畲乡”民族乡村共富品牌，进一步提升“中国畲族第一乡”成色。