| 胖子与气候的相爱相杀 |
| 2015年11月16日 11:03:15 星期一 |
| 天一冷，藏肉肉的季节又到了。 嗯，厚厚的衣服真是肉肉们的心头之好，说好的减肥大计，是不是就自动呵呵了？ 不过身为一个南方人，有一个好消息是：中国的肥胖人群分布数据显示，北方的胖子比南方多。 为啥？ 气候条件决定。 当然了，气候让胖子多起来，胖子们也影响了气候。 所以，得，还是好好减肥吧。
中国北方的胖子比南方多 大冷天儿，看到一份新鲜出炉的“2015中国肥胖指数”。 哎呀，看得心里暖洋洋的，比手中的咖啡还暖心。 因为，在研究报告中，专家的结论是：中国的肥胖人群分布，由北向南呈逐步收紧趋势。 啥意思？ 就是说，北方的胖子比南方多。 数据显示，北方地区的平均肥胖率达35%以上，南方地区则为27%左右，而最低的贵州仅为7%。 有人会问：这数据，南方人总结的吧？ 还真不是，来源是北京。 那为啥南方人瘦呢？老天爷帮的忙。 换句话说，气候在一定程度上左右了人的肥胖程度。 在纬度较高的北方，天气冷，人们运动少，新陈代谢较慢，容易形成多吃少动的习惯，肥胖率能不高么？ 而在南方，气温相对偏高（别跟我扯暖气，这里只说百叶箱里出炉的气温），人体就具有较高的代谢率。 刚好也印证了之前日本科学家的一项研究：肥胖能与寒冷气候挂上钩。 那项研究认为，生物肥胖与其肠道中的壁厚菌类有关，肥胖人士体内有更多的壁厚菌类和更少的拟杆菌类，壁厚菌类能够促进人体有效吸收食物中的能量，进而易引发肥胖。 随着体重的下降，人体内的壁厚菌类含量会随之降低。 在一项对来自23个国家的1020名健康志愿者的研究中，科学家发现，生活在寒冷地区的人，其体内的壁厚菌类偏多，因为在低温条件下，人体会产生更多引发肥胖的菌类。 而生活在赤道附近的人，体内的壁厚菌类非常少，也是啊，赤道附近地区胖子真心不多见。 嗯，毕竟天一冷，人体就需要更多热量来对抗寒冷，高热量嗷嗷叫着摄入进来。 而且，北方的冬天室外那么冷室内那么暖和，运动？自然就呵呵了。 热量就自然转变成脂肪，在体内堆积起来。 胖子也会加剧全球气候变暖 胖子表示，不开心，老天爷太欺负人了。 老天爷还没说，全球气候变暖，也少不了你们胖子一份“功劳”呢，谁欺负谁啊？ 先说说过去这几十年，地球的环境温度变化吧，数据来自发达国家：从1997年到2000年，英国人家中的平均温度从13℃提高到18℃；从1987年到1997年，美国人家用空调的使用比例从23%提高到47%，其中美国南方一些肥胖症发病率比较高的州，使用空调的房子的比例从37%跃升为70%。 嗯，肥胖不仅仅是胖子个人的事儿，也对地球生态环境的恶化，起到了推波助澜的作用。 啥？诸多胖子表示不服气，“证据证据”，证据来了—— 胖子吃得多呀，粮食生产就增多，这可是导致全球气候变暖的一个重要因素。 人类吃得越多，对全球气候变化的负面影响就越大，除非减少食物摄入量，也就是，少吃点。 因为全球大约20%的温室气体，是由为人类提供肉食的畜牧业产生的，光是奶牛放屁或打嗝时，就会排放大量的甲烷气体。 而饲养牲畜和种植饲料作物所产生的气体，大概为全球温室气体排放量的1/5。 全球肥胖人口分布图中，这些年澳大利亚、阿根廷、比利时、加拿大等地有蔓延趋势。 和10年前相比，人类正生活在一个“肥胖基因”的环境里。 食物中的脂肪含量变得比以前高了，汽车也无处不在，只有苗条的人，才能减少交通运输所需的燃料消耗，从而降低温室气体的排放。 目前全球约有10亿成年人体重超标，如果这些人都能成功瘦身，全球每年就能减少10亿吨二氧化碳的排放量。 10亿吨啊…… 再回到前面说的美国空调数据，空调也会造成体重变化，至少，冬天供暖与体重增加有关。 研究表明，一连几天呆在空调房里，温度舒适得不要不要的，人体消耗的能量自然就少了。 以妹子们为例，27℃与22℃的环境下，一天的耗能差异为1兆焦（239千卡），也就是燃烧27克身体脂肪的能量。 夏天为啥食欲不好也瘦不下来？ 想想你夏天能离开空调么？高温降低的那丁点进食量，空调分分钟补回来了。 |
| 来源：今日早报 作者：张文华/文 编辑：许佳炜 |
