| 该不该让幼儿吃鱼？这个问题难倒不少爸妈 |
| 2015年12月29日 14:23:14 星期二 |
| 老师支招：吃鱼的时候让孩子学会专注 一般到了小学阶段后，鱼刺对孩子来说就渐渐不是难题了，那么幼儿园的老师是如何让宝宝放心吃一顿美美鱼肉的呢？ 杭州市凤栖幼儿园凤栖园区的老师王锐敏告诉学堂君，幼儿园平均每个月吃鱼1到2次，之所以频率不高，其中一个原因就是怕鱼刺。幼儿园一般选择的都是桂鱼、多宝鱼等鱼刺较少的鱼类，但对于中小班的孩子们来说，想要独立挑刺还是有点困难，“在孩子盛鱼的时候，逐个把盘子端到老师面前，一根一根挑，但这样做还不是很保险。” 王老师说，其实靠孩子自己的嘴巴还是可以很快分辨出鱼刺的，主要问题就在于孩子活泼好动，吃饭时不专心，容易把带有鱼刺的肉和其他饭菜一大口吞食下去。所以在幼儿园吃饭时，老师会告诉小朋友鱼肉要特别“对待”，可以先于其他饭菜单独吃，也可以后于其他饭菜，总之吃鱼肉时要特别专心，不可以边和其他人交谈边吃饭。 杭州市京都实验幼托园京都园区主任沈国英表示，鱼肉富含大量营养，作为幼儿来说是一道不可缺少的佳肴，但许多小朋友都不爱吃，一个是怕鱼刺，还有一个则是讨厌鱼腥味，家长眼看孩子不爱吃也就算了，其实是很可惜的。 “在我们幼儿园，吃饭前要跟孩子们简单介绍一下今天午餐的内容，多给孩子介绍鱼的种类，大刺小刺如何辨认，让孩子渐渐爱上吃鱼。”沈老师说，一般到了大班，能够自己吃鱼的孩子就多了起来，但心细的老师还是会额外照顾一下还不会吃鱼的孩子，家长们不用很担心。 儿科医生：鱼刺卡喉，千万别用喝醋、吞米饭等土办法 别说是孩子了，其实在日常生活中，成人被鱼刺卡住喉咙都不是什么稀奇事。 那么被鱼刺卡喉的发生率到底有多高呢？据不完全统计，仅浙医二院急诊科2011年就有1442人来拔鱼刺，以后逐年增加，2014年增加到了3281人。如果加上到其他医院就诊和那些没来医院就诊的，被鱼刺卡住的发生率还是比较高的。 浙江省儿童保健医院耳鼻喉科副主任付勇告诉学堂君，就他们医院来讲，被鱼刺卡到来就诊的儿童非常多，每天都有几个，当然其中有一部分是属于被划伤感到疼痛，并没有真正被鱼刺卡住的。而来看病的孩子一般一般多在2到4岁，问及原因，大多是孩子吃鱼时不够专注，一边吃鱼一边说话导致。 怎么区别孩子是不是真的被鱼刺卡住呢？付医生表示，最明显的就是感到吞咽困难，试着让孩子吞一口口水，如果感到吞不下，则说明有鱼刺卡住。一旦卡住，付医生建议大家还是去医院检查为佳，不要在家尝试一些所谓的“土方法”，尤其是老人和小孩，切不可使用吞饭团、抠喉咙、喝醋等方法。 喝醋法并不能软化鱼刺，喝下的醋顺流直下，在伤处仅短暂停留，效果有限，还刺激肠胃。吞饭、咽韭菜的方法更加危险，压力之下，将鱼刺由喉面“推”入气管再至食道，期间不但会造成划伤，还会使鱼刺越刺越深，若不幸刺破血管，非常危险。 |
| 来源：今日早报 作者：记者 郑司琪 编辑：许佳炜 |
