我们来听听浙江省非物质文化遗产桐君中药文化传承人、桐君堂药业常务副总经理申屠银洪说说那些假药材。“先说说居民常用的贵重滋补中药材”：

    阿胶，多用黄牛皮、黄明胶、工业骨胶仿制。凡是身潮软未干或干则质坚难碎者，即为骨胶仿制的伪品。

    虫草，伪冬虫夏草种类很多，亚香棒虫草较常见。亚香棒虫草与冬虫夏草形状非常相似，二者生长过程一样，但侵入到幼虫体内的真菌却不相同，侵入冬虫夏草的是麦角菌，而侵入亚香棒虫草的是亚香棒菌。尽管外形相似，性质截然不同。还有的是僵蚕加上地瓜秧苗，就成了虫草。更有甚者，用蘑菇粉加粘合剂，用模具压制而成。

    何首乌，用我国台湾野生植物黄药子（也叫黄独）冒充。虽然黄药子也是中药材，但因为黄药子有毒，多服、久服会引起肚泻腹痛等消化道反应，会造成肝脏损害；伪制首乌，切成小方块的，多为红薯切成丁后，加工而成。圆片型的，掺假者用大黄加黑豆煮后晒干而成。

    天麻，有真品被取汁或内打铁块以增重量；亦有用植物粉末铸制；还有的用大理菊根、紫茉莉根、天花粉、巴蕉芋根、马铃薯、番薯等加工仿冒。

    西洋参，用普通桔梗做成西洋参状。还有的是真西洋参，但已被浸泡萃取之后再烘烤晒干。

    灵芝，用树舌经加工假冒。灵芝和树舌的区别在于，树舌没有柄，直接长在树上，而灵芝有细长的柄。还有不法商贩给真灵芝“增重”，掺入硫酸镁、硫酸钠、铅粉等。

    山药，伪品有用植物淀粉铸制；亦有用番薯、木薯、参薯、脚板苕等加工代替。

    鹿茸，用老鼠皮毛，沥青铸造外壳，外用骨粉和鸡蛋清混合，经机械压制灌装人工仿制伪造。有的则将正品鹿茸拔掉表面的皮革层，然后将经染料染色过的砂石及木头粉配上粘合剂，塞入鹿茸皮套中，阴干后充当血鹿茸出售。

    人参，用华山参、小商陆、白芷、野豇豆、山莴苣等假冒。也有以菊科植物牛蒡的根或侧根、川续断科植物续断的根、菊科植物华北鸦葱的根和园参水子经伪造后充山参。一些“鲜人参”则为被取汁而无药效的真人参假冒。

    龟板，用海龟板、水龟、地龟、凹甲陆龟、草龟等24个品种假冒。

    藏红花，用价格低廉的草红花冒充。草红花也叫红花、红蓝花。还有用玉米须染色假冒藏红花；亦有用川红花加入重金属粉以增加重量；还有的用木头制成木纤维后染成红色，掺入红花中出售。

    当归，切片的当归，容易掺独活片。凡片形大，色白，味甘者多为独活。

    杜仲，用红杜仲、杜仲枝冒充。

    石斛，用石枣子冒充。

    沉香，枯木喷上沉香油加工而成。

    蛤蟆油，以中华大蟾酥输卵管冒充。

    熊胆，以猪、牛、羊胆冒充。

    “此外，还有几十种药也存在假冒”：用土砂仁冒充砂仁，用银花叶冒充金银花，用假草豆蔻冒充草豆蔻，用大苍耳冒充苍耳，用核桃楸皮冒充秦皮，用广柑皮冒充陈皮，用红秦艽、黑秦艽、秦艽叶冒充秦艽，用虎杖冒充地榆，用木防己冒充广防己、粉防己，用委陵菜冒充白头翁，用木蝴蝶（破骨纸）冒充补骨脂（黑故子），用山羊角、藏羚羊角冒充羚羊角，用烂船板冒充沉香木，用水黄柏冒充黄柏，用死僵蚕冒充僵蚕，以所谓的北柴胡、青海柴胡、内蒙黑柴胡等假冒柴胡，用米粉加工后切片冒充茯苓，用虎刺、羊角藤、双华巴戟、三叶木通、建巴戟等假冒巴戟天，用苏子冒充菟丝子，用未成熟的野生葡萄晒干后染色早充北五味子……就目前所知，约有七八十种中药材被冒充。