作为一名留英海归和连续创业者，吴敏心系健康中国的创新性教育实践，始终致力于推动中国食育发展，创办杭州食话文化传媒有限公司，联合中外饮食文化、食品营养学、青少年行为心理学等各界专家学者精心研发系统食育课程，带领团队设计食育科普读本、开发原创食育桌游，在学校、社区、博物馆等地持续开展系列食育科普活动，推动国民健康素养提升，助力打造健康中国。

作为政协委员和九三学社社员，吴敏始终牢记自身的政治身份，积极参与专题协商、课题调研、民主监督等各项履职活动，尽心尽力建真言，凝心聚力献良策，努力展现新时代政协委员的新担当。2023年，她全程参与了“深化融合 持续创新 推进文旅业高质量发展”和“构建湿地生态体系，打造‘西溪样板’”两场请你来协商专题活动并作代表发言，多次策划组织护绿湿地委员工作室活动和西湖九三悦享会活动，并主持了西湖活动周的茶文化主题活动等，交出了优秀的委员履职答卷。

吴敏不仅是一位成功的企业家，更是一位热衷公益事业的文化传播使者与志愿者。她积极参与国际文化交流，在个人IP账号发布健康科普短视频，向国内外公众传递健康知识，在日本食育大会上分享中国的创新实践，在联合国项目事务署召开的生命峰会上介绍杭州食育经验，承办“知味杭州”亚洲美食节“美食与食育”论坛，向世界宣传中国与杭州的美食文化。她联合国内外基金会，发起可持续生活的公益倡导，推动杭州餐饮行业减少食物浪费。作为中国福基会免午基金监委会副主席，她每年监督近1亿元善款捐赠精准发放至全国免费午餐项目学校，让42万乡村学童能在校吃上营养健康的免费午餐，切实为走好共富之路献计出力。

吴敏表示：“在做好本职工作，扛起委员担当的同时，我将继续做好公益慈善事业，影响和带动更多人去帮助需要帮助的人。只要不忘初心，与爱同行，明天就一定会更加美好。”