今天是
和美初心·我的履职故事‖万能智:锅勺映初心,履职践担当
发布时间:2026-08-14   淳安政协

【编者按】

秀水映初心,实干显担当。近年来,在发展前沿、在基层一线、在民生现场,广大政协委员满怀为国履职、为民尽责的情怀担当,不负时代使命、不负群众期许,以微光聚星河,以实干暖民心,用一次次走访、一条条建言、一件件实事,彰显了同心聚智、求实善为的“和美政协”形象。为展示委员风采,厚植委员情怀,“淳安政协”微信公众号今日推出【和美初心·我的履职故事】专栏,带您走近身边的政协委员,见证他们扎根乡土、助力发展、服务民生的平凡初心。愿这些委员的优秀履职故事能够传递温度、凝聚力量、砥砺前行,激励广大政协委员勇担使命、笃行实干,共同为淳安跨越式高质量发展汇聚更多智慧、贡献更强力量。

今天,让我们一起分享县政协常委万能智的履职故事。

【人物简介】:万能智,城建旅游界,杭州千岛湖淳菜餐饮管理有限公司总经理。

我是万能智,一名扎根淳安餐饮行业的政协委员。从初入政协时的青涩忐忑,到如今成为县政协常委,是“和美政协”的沃土滋养了我,让我在一次次调研、协商、建言中,逐渐读懂了“政协委员”四个字的分量——它不仅是荣誉,更是一份沉甸甸的责任。于我而言,“委员情怀”从来不是空洞的口号,它就藏在每一份带着烟火气的提案里,藏在每一次为百姓奔走的脚步中。

※脚下沾泥,履职自然有了底气※

“不调研不协商、不调研不建言”,这是我始终恪守的履职信条。作为县餐饮协会会长,我的日常就是穿梭在淳安的大街小巷,与厨师聊技艺、与商户谈经营、与食客问需求。在走访中我深切感到,淳安本土美食资源丰富,但技能人才断层、产业升级乏力,直接影响了群众就业增收。为此,我跑遍全县23个乡镇,摸清本土食材和餐饮老店家底;先后10余次带领本土厨师和餐饮负责人,赴周边近百家名店名企和食材市场学习取经;每月坚持深入餐饮一线,收集经营和菜品开发建议一千余条;平日里守在店里,倾听每一位顾客最朴素的评价。日积月累的座谈、记录、思考,笔记本上密密麻麻记满了食材笔记、顾客期盼和行业心声。沉下心梳理,我的提案便有了“骨架”和“血肉”。2023年、2025年,我分别提交的《关于加快我县餐饮美食品牌化的建议》《关于加力支持淳安餐饮服务技能人才队伍培养的建议》提案,均被列为县政协年度重点提案,由县领导领衔督办。随着一项项扶持政策落地,本土餐饮人才的成长通道逐步打通,我深切感到:履职的“烟火味”越浓,建言的“含金量”就越足。

※肩上担责,履职自然有了方向※

身为政协委员和餐饮从业者,我坚持“双岗建功”,将发展本土美食、惠及行业商户、助力淳安百姓增收,作为履职的落脚点。为擦亮“淳安美食”金字招牌,我积极对接省市级展会平台,推动安上粉皮、宋村鱼肉小笼包、千岛湖米粿等乡土小吃走出大山,亮相“味美浙江”市集、西博会嘉年华;带头深耕“淳菜”品牌,先后开设淳菜府、淳菜馆、淳菜小馆、淳菜家宴等实体店,2024年深度挖掘老字号文化,复牌“淳安酒家1986”餐厅,用老味道唤起排岭记忆,厚植淳安餐饮文化底蕴。为扩大本土餐饮影响力,我上门指导门店参评各级美食榜单,助力32家淳安餐饮小店跻身杭州权威美食名录,两家酒楼获评杭帮菜特色餐厅,让深藏山间的淳安味道一步步走向更广阔的市场。为留住本土人才,我联动9家知名餐饮企业入驻“淳安人才码”,推出专属消费优惠;主动对接杭州市餐饮资源,组织县域名厨拜师学艺、创新农特食材烹饪技法,让本土厨师有奔头、本土菜品有创意。

※心中有情,履职自然有了劲头※

民生无小事,枝叶总关情。政协委员要赢得群众信任,靠的就是实实在在回应老百姓最朴素的期盼。在日常经营和走访中,不少市民反映部分酒店道路配套不足、出行隐患较多。我认真记录诉求,实地踏勘路况,撰写社情民意信息积极反映,并主动以委员身份对接协调,推动片区基础设施优化提升,为百姓平安出行尽一份力。我还多次走进“民生议事堂”活动,参与营商环境协商,提出破解停车难、停车贵等建议;围绕中药材产业、药膳康养、民俗文旅、乡村餐饮助农等议题,积极建言献策,提出依托本土食材发展药膳美食、借助乡村文旅带动农家餐饮增收等务实举措,努力让“餐桌经济”成为富民增收的新抓手。

履职路上,我始终坚守诚信经营底线,良心用料、公道定价,用心做好每一道菜;同时我也积极参与政协组织的惠民服务和慈善帮扶,依托餐饮资源开展公益行动,用热气腾腾的饭菜传递温暖,让群众真切感到“政协很近、委员很亲”。

锅勺映初心,履职践担当。小小灶台,连着万家烟火;一纸提案,承载群众期盼。今后,我将继续怀揣委员情怀,守好餐饮阵线、担好委员职责,深耕市井烟火、心系百姓冷暖,在平凡的岗位上书写新时代政协委员的责任与担当。

来源:淳安政协    作者:    编辑:陈俊男