湍口多方聚力 打造“红邻共享厨房”
杭州日报讯 中午12点,刚刚吃过中饭的临安区湍口镇湍口村村民鲁彩连,和村里的老人们围坐在村民方志福、童美秀夫妇的家门口。大家有说有笑点评着美味可口的午餐,分享着家长里短,直到日头西偏,老人们才意犹未尽地各自回家。
为了让村里的老人们享受到新鲜可口的午餐,清晨6点,家住湍口村古礼川自然村的方志福、童美秀夫妇就早早起床,前往集镇农贸市场采购新鲜的蔬菜和肉类。数小时后,这些食材被烹制成午餐,供村里的70岁以上老人享用。
数周前,村里的“红邻共享厨房”“开张”迎客。
古礼川自然村地处临安和淳安交界处的偏远山区,长期以来,村里不少老人吃中饭一直是件“将就的事”。如今“红邻共享厨房”的启用,为村里的老人吃午餐解决了一个大难题。
湍口镇党委委员吴士伟介绍,湍口镇地处偏远山区,大部分村集体经济薄弱,村庄百姓居住分散,在建设村级老年就餐点上,存在地形制约、场所安排和资金落实等多重困难。鉴于此,湍口镇按照各村实际,分类施策解决老年人就餐难题。
“就拿古礼川自然村来说,全村36户农户几乎都是单门独户地散居在330国道的两侧,没有一处相对集中的聚居点。”吴士伟说,考虑到该自然村的实际,镇里本着“政府贴一点、集体担一点、乡邻捐一点、个人出一点”的思路,将居住相对“居中”的方志福家的家用厨房设为村里的老年就餐点,采取镇政府购买服务,并安排志愿者到点开展助餐服务的形式,解决老人用餐难题。
镇政府每月支付一定资金,委托方志福夫妇买菜、烧饭,并安排村干部、党员、网格员、志愿者、乡贤等群体,轮流“出工”,进行帮厨、打菜、整理碗筷、厨房餐厅保洁等志愿服务。
说到“用餐体验”,95岁的鲁彩连竖起了大拇指,“孩子让我打包回去吃,我觉得还是在这里吃舒服,吃完饭大家还可以聊聊天。如果有条件,我们希望一天烧两顿。”
吴士伟介绍,共享厨房启用短短数周时间,已累计有10余名区机关、镇村干部和村民自愿报名成为“共享厨房”的助餐志愿者。他们给老人安排义剪、义诊、义演等服务,有的就来厨房帮帮忙,陪老人聊聊天,给老人解解闷。
“很多乡贤和老人的子女,还给共享厨房捐钱捐物,大家都希望这个助餐点能长期办下去。”吴士伟介绍,共享厨房启用数周,已累计收到捐款1000元,大米、食用油若干,够共享厨房用上一年!
同时,镇里还在方志福家门前的国道边,开辟了一块菜地,配种各季的时令蔬菜,由村里的党员义务轮流打理照看,专供“红邻共享厨房”使用,将“同心菜园”打造成为村党员开展主题党日活动的实践基地。
目前,湍口村的古礼川自然村和桐坑村的庵里自然村作为湍口镇的先行试点,启用了“红邻共享厨房”。后续,湍口将根据运营情况继续扩面,全年计划建设6个“红邻共享厨房”,让偏远山村的老年人都能享受经济发展和共同富裕的红利。
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