今天是
同心迎亚运·委员作贡献|沈斌峰:让运动员吃得放心住得舒心
发布时间:2023-05-17   萧山政协

亚运的脚步日益临近

大家对亚运的期盼也与日俱增

为展现区政协委员

助力亚运的动人事迹

营造“爱萧山 爱亚运”的浓厚氛围

今天为大家介绍

区政协委员、区知联会副会长、宝盛控股集团有限公司总裁

沈斌峰

“房间都安排好了吗?”“所有食材供应都有检验凭证吗?”“设备运行都正常吗?”近日,全国游泳冠军赛在杭州举行,这次比赛是杭州亚运会游泳比赛场馆建成后迎来的首场高规格、高级别国家级赛事,也是杭州亚运会的最后一站选拔赛。

宝盛控股集团旗下酒店为此次比赛的运动员代表接待酒店,区政协委员、集团总裁沈斌峰正在一项项把关酒店前期工作的准备情况。

宝盛旗下共有3家酒店入选杭州亚(残)运会官方接待酒店。沈斌峰说:“这是一份信任,更是一份责任。这次全国游泳冠军赛的接待任务,也是我们在亚运会前的一次实战练兵,来检验我们这段时间的工作成果。”

从去年开始,宝盛就进入了亚运备战状态。沈斌峰表示:“筹备亚运会是一次很好的锻炼与提升,办好一个会,提升一座城,这是我们酒店加快提升品质的一次重大机遇。”

为更好地提升酒店软件服务与硬件质量,沈斌峰带领酒店主要负责人多方考察,学习经验,又结合3家酒店实际情况,分别制定了完整的亚运服务保障方案。

走进酒店,就可以感受到浓浓的亚运氛围,亚运会会徽、吉祥物、标志标识等出现酒店的角角落落。

沈斌峰特别关注运动员的用餐,他表示要让运动员吃得安全,还要吃得开心。结合官方接待酒店的标准,酒店对整体卫生细节进行整改,从食品采购、厨房卫生,到就餐环境、菜式出品等各环节都按严格的标准规范进行改善,做到运动员用餐区摄像头全覆盖,对直接提供服务保障的人员特别是所有涉及到入口食品区域和清理房间的人员进行严格管理和审查。

客房方面,沈斌峰充分考虑入住宾客各种需求,准备苹果充电器、安卓充电器、转换插座、长网线、插线板、冰桶等借用品;考虑到运动员身高问题,准备了床尾榻;还为每一位入住的宾客准备宝盛特色的非遗小礼品,展示中国传统文化的魅力。

宝盛积极参加各级机构举办的培训、提升班,也主动邀请专业老师驻店开展系列培训活动,内容涵盖外币兑换、亚洲国家概况及饮食文化、国宾接待标准、安保标准、外宾接待日常英语、食品安全等,使广大酒店员工对接待工作有完整的系统认识。

同时,沈斌峰积极响应打造首届“碳中和”亚运会的口号,提出将“无废”理念融入酒店亚运筹备和接待全过程,延续宝盛一贯以来的绿色环保措施,带来绿色亚运新体验:推进各类固废源头减量和资源化利用;不主动提供六小件等一次性用品;倡导物品循环使用,将一次性拖鞋换成环保拖鞋;采用大瓶洗护用品,减少一次性物品的消耗。

沈斌峰说:“亚运会是一场国际性的盛会,酒店不仅仅是提供后勤保障,更是展现城市形象的一个窗口,我们要通过这个窗口,讲好中国故事、杭州故事,让更多来宾体验杭州的人文古韵,感受中国品质。”

接下来,沈斌峰将继续带领宝盛旗下酒店,开展各项测试演练,不断优化保障方案,以政协委员的责任和担当,全力推进亚运筹备工作,努力完成亚运保障任务,展现杭州的国际文明形象。

来源:萧山政协    作者:傅思慧    编辑:李佳萌