在杭州的大街小巷中，有一条贯穿南北的路是最特别的存在，它如穿越千年的历史轴线，沿途蕴藏着丰富多彩的风景和故事。

中山北路、中山中路和中山南路（以下统称“中山路”），这里有运河上的汽笛声，有鼓楼的钟声，有御街的喧闹声，有孩儿巷的诗意，有司徒雷登的乡愁，还有龙井的茶香……一条中山路，半部杭州史，见证了人间天堂的千年繁华和蜕变。

日落乐不落音乐会、凯文·凯利公众演讲、南宋瓦肆节、未来（国际）生活节……接下来一个月，一场穿越千年的时光派对将在中山路轮番上演，带你沉浸式触摸“最杭州”的过去与未来。

你记忆中的杭州中山路是什么模样？赶紧打开你的“时光魔盒”，和大家分享你珍藏的中山路老照片、老故事。

中山路历史里

有着杭州最时髦的商业文化

中山路核心的河坊街大井巷，有一家名叫雅园的“藏宝店”，藏品颇有年代感，常有外国友人好奇光顾。

店主夏姐告诉记者，中山路是杭州以前最热闹的地方，老一辈从市区各个角落出发，买生活用品，买当时流行的衣服鞋帽，都到中山路来。

做衣服会到高义泰布庄、买西湖龙井要光顾翁隆盛，过生日最讲究的，是吃碗奎元馆的虾爆鳝面。

“我出生在南星桥的木材厂一带，记得妈妈买个小灯盏，都要步行几里路到中山路挑货。”

中山中路属于南宋御街的中段，在杭州老一辈的记忆里，道路两边店铺屋宅林立，和弯弯绕绕的街巷里弄，组成了当年的“CBD”。老底子杭州人说，杭州商业最有名的是“五杭四昌”。

“五杭”是杭扇、杭线、杭粉、杭烟、杭剪。“四昌”是杭州四家最大的百货商店，全部都在这条中山路御街上。

1949年，中山中路上共有工商企业352家，其中绸庄布店最多，有55家。百货杂货店、中西药店、南北货商店数量也不少，有张允升、高义泰、翁隆盛等名店，酒店面馆有奎元馆等，这些老字号，蕴含着杭州最古老，也最时髦的商业文化精髓。

虾爆鳝面配黄酒

奎元馆百年吃法

中山路上有家很具特色的面馆，名奎元。

“老杭州人过生日最好到奎元馆吃一碗虾爆鳝面，小时候能去吃一次奎元馆，是可以吹牛的，他家的虾爆鳝面不知道是多少杭州人的记忆。”

夏姐收藏了两张奎元馆广告纸，民国年间的，因为年代久远纸质发黄，但字迹醒目，“各式大面、烹调特致、服务周到、欢迎惠顾”。

一张广告纸还有横批，口气大牌自信，“杭州著名的虾爆鳝”。

奎元馆创办于清同治六年（1867年），那一年，还有一个全球知名的食品品牌创立，叫雀巢咖啡。

1996年，金庸三次光顾并题词“杭州奎元馆，面点天下冠”。

“一百多年了，奎元馆至今还在开张，生意很好啊。”夏姐说，很多老杭州，吃了30多年，每次去吃，必吃一碗虾爆鳝面，必点一碗黄酒，酒不在多，只喝二两，滋味地道。”

黄酒配虾爆鳝面，成为中山路饮食文化的经典配搭，也是老杭州独特的烟火味道。

凭优质服务

老茶号售卖西湖龙井两百年

夏姐在阁楼上小心翼翼取出一方木盒子，古色古香，积满经年的灰尘，颇具年代感。这是一只茶叶盒子，上面的刻字具名，是杭州大名鼎鼎的老字号茶庄：翁隆盛。

创建于雍正年间的杭州翁隆盛茶号，是杭州乃至全国最古老的茶庄之一。

店设杭州清河坊，1933年时，有店员52人，是当时杭州员工人数最多的茶庄。这个茶叶盒子是民国时期的，虽然是普通的木头，但上面的字蛮有年代感。盒子安装有两个铜环把手，手一拎就能带茶出行，很便捷。

夏姐说，盒子用的木头应该是榉木，这些老物件现在很难找到了，外面仿制的蛮多，这只翁隆盛茶庄的木盒，因为很稀少，属于非卖品。

夏姐又拿出一张发黄的纸张，是近一百年前翁隆盛茶号的广告纸。

横批一句豪言，“杭州二百余年老店”，产品有梅鹿牌的狮峰龙井，松鼠牌的祁门红茶……并特别强调服务，“电话购货，随接随送”。

翁隆盛的茶叶质量好信誉高，生意越做越大，麻烦却也接踵而至。上世纪二三十年代，杭州陆续出现了“翁龙盛”“翁隆顺”等“高仿”字号。

因此在1933年，翁隆盛还特别刊印了《为中外市场冒牌充斥的敬告各界书》特刊，广为分发，澄清真伪。

即便如此，也挡不住造假者。当年有用真翁隆盛包装放假茶的，据说当时在粤港澳，翁隆盛的包装纸每副能值港币1角到2角。要是茶叶盒，能卖得更高。

在夏姐的藏宝店里，记者看到了一块“西湖龙井”的大招牌，立起来将近成人的身高。

“当时招牌的主人喊价蛮高，我是杭州人，对西湖有很多情怀，我懂得这块招牌的价值。”

这块匾两面全是“西湖龙井”的字样，楠木做的，一百年前，它挂在一家杭州老字号的堂中央，广迎天下客。

做衣服要到

中山路的高义泰扯布

“记得儿时家住南星桥，妈妈给我们做衣服，一定要到中山路的高义泰买一块花布。”

高义泰是杭州百年老字号布业品牌，由高尔夔于清末民初创立，曾是杭州四大布店之一，全浙行业龙头。

夏姐展示了一张民国时期的高义泰宣传广告，距今已有上百年的历史，仍然保留得十分完好。印刷字体清晰，色彩鲜艳饱满，广告设计合理美观，广告纸设计融合传统与近代元素，边饰为云纹、西湖缠枝莲。

有收藏人士介绍，“高义泰”的广告，多强调其历史与信誉，例如，“本号创设于前清光绪三十一年（1905年），历三十余载，素以‘货真价实、童叟无欺’为宗旨，沪杭两地久负盛誉，各界主顾信赖已久……”

另外，还注重“诚信”与“口碑”，高义泰常以此为核心，“本号向重信誉，所有货品均经严格拣选，不售次货伪品；定价公道，概不还价（或‘明码标价，童叟无欺’）；如有纰漏，包换包退。”

或引用顾客评价“杭城仕女、各界绅商多乐购之”“远近主顾，莫不称便”。因以诚待客，服务周到，专雇中西衣司定制服装，当年的新起之秀高义泰，迅速发展为杭州五大绸庄之一，与元泰、元利、开泰、宏裕齐名。