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一块大屏管活百亩园 “茶二代”让“云”上茶香飘万家
发布时间:2026-03-24   杭州日报

3月20日,径山茶正式开采。在余杭区中泰街道双联村,刘小权也开始了一天的“巡茶”工作。

作为杭州易栖堂茶叶有限公司(以下简称“易栖堂”)的负责人,刘小权需看护“散落”在街道各处的茶园共计400亩。他没有像父亲当年那样,一趟趟爬坡过坎地查看茶树,而是掏出了手机。屏幕上,“茶园数字地图”正实时跳动:气象数据、土壤湿度、无人机作业亩数……这位“茶二代”指尖轻滑,借助这块掌上屏幕,“踏”上了一天的“巡茶路”。

智慧种茶

一块大屏管活百亩园

走进易栖堂,一块智慧茶园云管理大屏映入眼帘。高清摄像头下的茶垄如绿浪延伸,无人机巡航路线被实时更新,小绿叶蝉测报、土壤墒情一览无余。

“以前一位茶农一天最多巡查十几二十亩茶园,现在几百亩茶园在手机上一眼就能看完。”刘小权介绍,“系统会发布虫害预警,声波、光波设备会自动进行物理防控,可以减少农药使用,不仅茶叶品质上来了,还能保护环境。”

在刘小权的记忆里,父亲刘月泉是位手工炒茶好手。小时候,父亲总守着灶头,手掌在热锅里翻飞,花数小时炒一斤茶,卖茶更是几经奔波。那份辛苦,让年轻时的刘小权一心想要“走出山沟沟”。

后来,他去过外企、管过车间、做过焊接,职业生涯丰富多彩。可每次回乡,看着因父母日渐年迈,连片茶山疏于打理,老茶农们守着好茶却卖不出价,他的心里总不是滋味。

2019年的一次偶然机会,刘小权参加了中泰街道组织的新型职业农民中级评茶员培训,进而“恍然大悟”:“原来茶叶里还有这么多门道,这么多文化和科学。”一个念头闪过脑海,“茶园是祖祖辈辈的情怀,我想把它守好、做好。”

刘小权先后创办了百盛茶叶合作社、“易栖堂”茶叶品牌。创业初期,刘小权白天扎在茶园里测设备,晚上窝在电脑前查资料。手机更是响个不停:不是联系设备厂家,就是对接农业专家……在一次次摸索中,刘小权的“数字种茶梦”逐渐生根发芽。

2022年,由刘小权牵头,联合5家行业公司打造的智慧茶园云管理平台终于上线。该平台能实时监测茶园分布、茶叶长势、气象变化及病虫害等信息,让管理真正实现“云上感知、指尖调度”。如今,通过精准防控,每亩茶园农药使用量减少700克,茶叶达到绿色食品标准,茶山生态也越来越好。

如果说茶园管理是“外科手术”,那生产环节就是一场“计量革命”。刘小权将在外打拼学到的标准化管理流程,也“复刻”进了每一片茶叶中。

现在,机械化生产线上,新叶进去,出来就是香气四溢的干茶。“以前1名师傅手工炒茶四五个小时才能出1斤,现在1台机器1小时能出20斤,茶的品质也更稳定。”刘小权说。

抱团共富

一片叶子托起“振兴梦”

自己站稳了脚跟,刘小权也没有忘记乡亲们。

“只要按标准种,达标的茶叶我全收,不压价。”合作社里,刘小权的承诺掷地有声。他引导农户施有机肥、实行统防统治,每斤茶叶收购价要比市场高出十几元。

2024年春,这句承诺迎来了最严峻的考验。那年市场遇冷,茶叶滞销。乡亲们的求助电话接连响起:“小权,家里还有30斤茶叶,能不能帮忙想想办法?”

刘小权没有犹豫,一边联系合作企业,一边自掏腰包垫资,以高于市场的价格收购了3吨滞销茶。

也正是那一次,刘小权意识到,要把茶产业做大做强,必须打通整条产业链,打响品牌、拓宽销路。于是,他开始尝试新的路子——把直播间搬进茶园,用乡音讲茶史、讲工艺,推广径山茶和龙井茶。他开发的桂花红茶口感清新香甜,复购率高达50%。

为了让茶园“生生不息”,刘小权还组织年轻人成立了“茶研植保服务队”。无人机飞手、数据分析员等新潮的职业标签纸,第一次贴在了双联村青年身上。他将技术传授给徒弟们,希望将来能让更多茶山受益。

从技术服务到生产托管,从集中收购到直播带货,合作社如同一块磁石,将百余户茶农聚拢起来。如今,每亩茶园年均增收超千元,百余名村民实现“家门口”就业。

一片叶子的腾飞,离不开政策沃土的滋养。余杭区出台径山茶产业发展政策30条,从品种选育、茶园建设、生产加工到品牌建设,对茶产业进行全链条扶持,精心托举茶企、茶农发展。放眼整个余杭,面向乡村青年的各类人才补助、项目奖励、技术培训覆盖了他们创业的每一步,让“刘小权们”敢于在茶山上追逐新梦想。


来源:杭州日报    作者:记者 沈维 余杭微融圈 胡倩 高源青 吴彬智 朱建杰    编辑:李佳萌