“我们目前正在试制‘巧克力+山核桃仁’新品,但桃仁里有细小碎壳难以完全筛除,影响口感,有没有更好的办法?”在近日县政协开展的“委员荟谈”活动上,来自杭州千岛湖绿瑶食品公司负责人向在场的政协委员、林业专家和企业同行等道出了眼下遇到的难题。“这是个新问题,我们可以帮助联系科研院所,有没有解决这类问题的色选设备。”县林业专家给予了积极回应。
近日,县政协在深入一线走访调研了解到,今年山核桃采收季即将到来,目前我县山核桃产业发展出现了一些新情况。为助力山核桃产业发展,县政协马上搭建了“委员荟谈”协商平台,邀请部分市县政协委员、县林业局、县农业农村局负责人、林业和农业专家、山核桃产业企业代表等齐聚一堂,围绕山核桃产业提质增效共谋发展良策。县政协主席郑志光、副主席汪雪梅,秘书长方海珍参加活动。

座谈会上,政协委员和企业代表结合实际,纷纷直言当前山核桃产业出现的新难题,共商发展对策建议。瑶记实业公司负责人建议,根据有关规定,我县山核桃产业协会已注销,新的森林食品协会还正组建中,在这空档期,需要通过新的形式将分散的企业和果农联结起来,共同推动产业发展。临岐晓炜土特产公司负责人建议,企业目前缺少冷库,影响了山核桃加工成品率,需通过政策激励推进公共冷库建设,缓解企业个体仓储压力。杭州千岛湖硕丰生态公司负责人建议,近年来我县山核桃张网采收快速普及,林业部门要组织技术人员对张网类型、设置时点等问题进行研究,为提高管护水平提供科学依据。杭州瑶忆味食品有限公司负责人建议,老龄化的快速推进对我县山核桃产业造成了影响,小而散的山核桃林地需加快流转,以连片经营降低生产成本。千岛湖建明茶业公司负责人建议,要积极推进生态化培管,减少化肥、农药使用,提升山核桃品质。
县林业局通报了当前我县山核桃产业发展现状、存在问题及下一步破题思路,并一一回应委员及企业的关切问题。
郑志光主席指出,山核桃产业是淳安特色产业、致富产业。对委员、企业提出的张网采收科学评估、生态栽培技术推广、山核桃区域品牌建设和林地流转等重点建议,县林业局、县农业农村局要牵头做好破题推进工作,为产业发展创造更好条件。行业企业要以问题为导向、科技为支撑、品牌为推动,齐心协力做大做强淳安山核桃产业,让山核桃的富民增收“金果果”成色更足、带动更强。县政协要引领委员深入企业、林农广泛调研和积极建言,为我县山核桃产业的发展贡献更多力量。
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