昨天，中国国际粮油博览会（第二十一届中国国际粮油产品及设备技术展示交易会）（以下简称“粮油展”）新闻发布会在杭州举行。会上明确，本次粮油展将于10月30日至11月1日在杭州大会展中心举办，主题为“粮安天下 智链未来”，聚焦粮食行业新质生产力发展，打造覆盖全产业链的专业交流与产销对接平台。

作为粮食行业历史久、档次高、产品门类全、影响力大的全国性乃至国际性专业品牌展会，粮油展自1999年创办以来，坚持“市场化、专业化、国际化”办展宗旨，已在全国成功举办20届，参展企业覆盖国内外各大粮油企业及知名粮机装备企业。

中国粮食行业协会副会长衡虹介绍，本届粮油展总展出面积约4万平方米，规划粮油产品、品牌企业、粮机装备、科技信息、特色主题、国际展区6大展区，吸引近700家企业参展，呈现展位爆满、一位难求的热烈态势，并重点邀请经销商、采购商等专业观众，预计观展人数将突破3万人。

从参展阵容来看，本届粮油展汇聚多省力量与龙头企业资源。浙江、黑龙江、吉林、辽宁、湖北、山东、四川、广东等22个省份组团参展，400平方米的浙江省、杭州市展区将集中展示地方特色。中粮集团、象屿集团、五得利面粉集团等行业龙头，携“齐鲁粮油”“荆楚粮油”“水韵苏米”“吉林大米”“山西小米”“霍州年馍”等知名区域品牌亮相，同时以郴州粮机、苹乐集团、安徽捷迅为代表的一大批具有国际领先水平的粮机装备企业将展示新产品、新技术。

本届粮油展突出全产业链多维度展示，还聚焦加工智能化、仓储智慧化、营销数字化的前沿技术成果，集中展示无人化仓储设备、低能耗储粮科技、AI辅助种植系统、“订单农业+电商平台”模式，推动产业从“数量型”向“质量效益型”转变。此外，还设置现场签约、商务对接会、品牌宣传推介，大米分会、杂粮分会理事会等同期活动，将展会升级为产业生态培育载体。

值得一提的是，此次也是粮油展首次落地杭州。杭州市商务局党组成员、二级巡视员陈成见表示，杭州是享誉中外的国际赛会之城——1929年西湖博览会开创现代博览会先河，G20杭州峰会、杭州亚运会成功举办后，杭州进一步打造了以全球数字贸易博览会为代表的展会品牌，连续三年获评“中国最佳会议商务城市”，为本次粮油博览会提供了坚实硬件支撑。同时，杭州作为“四无粮仓”精神发源地，始终守护粮食安全，并通过数字赋能实现优粮优购，建成世界最大地下恒温粮储洞库、华东最大仁和储备库，打造年交易量超400万吨的“云仓 + 线下市场”体系，还率先实现粮食应急保障“机器换人”，以“双百万吨”（储备 + 流通）规模保障千万人口超大城市粮安。此次展会将搭建“杭粮”品牌与全国优质资源对接桥梁，推广杭州“未来粮仓”“数字收购”“绿色储粮”等先进经验，推动粮食产业智能化、绿色化升级。