近日，翰墨之家委员工作室开展“我为亚运献道菜”活动，携手美丽云城、商务局、社发局、农业农村局等相关部门，调研钱塘餐饮企业，交流钱塘美食文化。

活动中，来自特邀界、教育界、医卫界的张国庆、王芳、张海明委员及区相关部门同志，与沙地名厨们围绕“钱塘美食文化”主题开展面对面交流。

杭州和达希尔顿逸林酒店、盛泰开元名都大酒店等工作人员表示，作为定点单位，为迎接即将到来的亚运盛会，酒店在服务及菜品上下了不少功夫。在菜品上，致力于融合传统杭帮菜手法，结合应季食材创新，将传统菜式做出新吃法，让钱塘美食能在传承中创新；在服务上，对工作人员进行了规范化培训，力求做到宾至如归、精益求精，全力做好亚运会的保障准备。

活动尾声，翰墨之家委员工作室领衔委员张国庆将亲手绘制的水墨漫画《最美钱塘掌厨人》赠与各位名厨，以笔墨丹青表达对各位沙地名厨用心、用情发扬钱塘美食文化的敬意。

下一步，翰墨之家委员工作室将根据区政协提案《关于打造钱塘美食文化、助力文旅产业高质量发展的建议》，聚焦钱塘美食文化，持续开展钱塘美食推广活动，进一步擦亮钱塘美食品牌，提升钱塘美食的知名度和美誉度，用实际行动迎接精彩亚运，助力共同富裕。