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杭州日报
在余杭仁和街道黄墩村一片碧绿的水塘里,老农正坐在直径一米多的大木盆上,顶着炎炎烈日采收菱角,木盆划过,留下一条条具有几分诗意的水路。
黄墩村地处三白潭湿地范围,当地水系丰富,有种植菱角的传统。这里出产的主要是绿皮翘角的南湖菱,又叫元宝菱,生吃鲜脆,熟食绵糯,是一道不错的消暑零食。不过菱角的采收季正值酷热的三伏天,个中辛苦不言而喻。
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