今天是
可以吸着吃还可以连皮吃 大杭州这位“红美人”,你可认识?
发布时间:2025-11-28   都市快报

记者 陈林森 摄

“曾经对爱媛(柑橘品种)一尝惊艳,现在又拜倒在红美人裙下,现代人口福真是好。”

“红美人口感太棒了,那层瓣膜都没有渣渣,小孩子吃最好了!”

“有幸品尝过红美人,果汁的饱满让我真想插根吸管直接吸着吃,我年迈的母亲吃了也直说从没吃过这么好吃的橘子。”

这个季节,三江(新安江、兰江、富春江)交汇处的“中国柑橘之乡”建德三都,一片黄澄澄中有个“红美人”被大家频频点赞。

“红美人”就是橘子的一种,有人称它是“橘子界的爱马仕”,有人称它是“可以吸的维C”,因为它肉质细腻,入口即化,甚至可以用吸管吸着吃。

三江口一带种“红美人”最多的,还数三江口村的七桔家庭农场。农场主叫陈小友,台州人,他办了个公司叫“开扩农业”,专做设施农业,就是大家平时说的大棚,七年前,他看中三江口的地理位置,将老家的“红美人”引种到了这里。

老陈给农场起名“七桔”,本意很简单,就是农场里种了七种“网红”橘子:红美人、黄美人、爱媛43、葡萄柚、阿密达、早红脐橙、象山青等。

七种橘子中,首要推荐的是有“柑橘皇后”之称的“红美人”。“红美人”是拥有橙、橘血统的“混血儿”,成熟时色泽亮丽味甜无核,既有橙子的个头,又像橘子一样皮薄好剥,而且水分充足。最赞的是它的口感,明明果肉外面和普通橘子一样有一层薄膜,但入口就像巧克力似的,整瓣果肉就融化在了唇齿间。

“今夏持续高温,上市时间比往年推迟了约半个月,但果实口感与品质反而更上一层楼。”老陈说,“除了可以吸着吃,园里新增5亩达到有机检测标准的‘红美人’可以连皮吃,现在开始上市。”


来源:都市快报    作者:记者 宣涛 通讯员 刘志强    编辑:李佳萌