钱塘江开渔第一天 有人开车十几公里就为买一条鱼

昨天凌晨0点，钱塘江禁渔期正式解封。上城区九堡街道杨公渔码头，20多组渔民借着码头的灯光，争相走下江堤，划向泊在江中的渔船。

同一时间，富阳区东梓关码头、西湖区双浦镇的各个沿江停靠点，也是一样的场景。前一天晚上，双浦镇39艘渔船就已经蓄势待发，渔民们摸黑出江，赶着潮水退去后的最佳时机，撒下2026年开渔的第一网。

打了一辈子鱼，放不下

昨天上午，九堡街道领潮驿站前的江堤上，开渔市集被围得水泄不通。今年的渔获总量2760公斤，一溜儿摊位摆满了早上刚出江面的鲜货。

最受瞩目的当数“头鱼”。一条39.2斤的大青鱼，最终以6999元成交。这条鱼的主人，是56岁的王林海，已经连续第三年拿下“鱼王”称号。

记者见到他时，他正弯着腰给客人挑鱼，围裙上沾着鱼鳞，两手都是水。他姐姐也在摊位上帮忙，一边码鱼一边说：“凌晨就出去了，忙了一整夜没合眼。”

王林海是杨公村第二代渔民，也是渔队的队长。从小跟着父亲在船上长大，钱塘江什么季节哪种鱼最多、哪片水域该下什么网，他心里都有数。

“以前捕鱼是为了一家人的温饱，现在生活好了，还是想打鱼。”王林海说，“总有人要吃钱塘江的鱼吧？干了一辈子，放不下。”

休渔的几个月里，他在家帮忙带外孙，心里一直盼着开渔这天。“计划干到退休。”他说。

市集上，渔民叶师傅一边整理渔获一边招呼客人：“60元一斤，小的便宜点。花鲢15元一斤，20多斤一条，买的人多。”

隔壁摊位的大姐卖了20多年鱼，她算了算账：“今天卖完，要有2000多元，就算卖得好。”

杭先生住在钱塘区，专门开车10多公里赶来，挑了5条鱼，“每年7月1日都来，就为这一口鲜。刀鱼最好，杭州人都爱吃这个。”

鱼还没上岸就被预订光了

富春江边也很热闹。昨天一大早，富阳场口镇东梓关村的码头边就围满了渔船。

“今年的鱼王来喽，是大青鱼。”

“多少斤？”

全场的渔获中，一条个头硕大的青鱼被几位渔民合力抬上岸，上秤一称，整整52斤。捕到这条“青鱼王”的渔民何成富，抱着大鱼合影时嘴都合不拢：“开渔第一天就遇上这么大的青鱼，真是好兆头。”

何成富26岁开始捕鱼，在富春江里捕了30多年。昨天凌晨3点，他就驾船出发了，在常去的水域布下渔网。

“除了这条鱼王，10斤以上的大鱼还有4条，那边那条鲶鱼毛估估也有40斤，平时可不常见。”他拍了拍船舱，“禁了四个月的渔，江里的鱼又肥又多，一年比一年好。”

更让他高兴的是，今天的渔获还没上岸，就全部被预订光了。

渔船靠岸没多久，码头边的临时鱼市也开张了。鳊鱼、白鲈、江虾、花鲢……不少市民专程驱车赶来。游客张先生说，自己每年开渔都会来东梓关：“这里的江鲜最正宗，跟菜市场买的味道完全不一样，价格也实在。”

自2018年首届富春江江鲜大会在东梓关举办后，这里的江鲜馆子越开越多。以东梓关为起点，王洲岛江边一带有近20家江鲜馆。

刀鱼150元一斤仍是抢手货

西湖区双浦镇地处钱塘江下游，江水浅，相较上游区域鱼也少一些。

昨天零点整，袁浦码头的大门打开，等候多时的渔民奔向自家渔船。东江嘴村渔民郑福良冲在最前面，第一网放在了钱江一桥下面。

“下了网既兴奋又有点担心，捕鱼还是要看天吃饭的。最近雨水多但是没有大潮，能捕到多少确实说不好。”他说。

清晨4点30分左右，渔船陆续靠岸。

东江嘴村渔民徐大姐的船刚停好，帮工就忙着把鱼从网里掏出来，放进储水桶，再合力把桶一担担往岸上挑。这一船渔获不少，有刀鱼、鲈鱼、花鲢等。“这两天晚上雨下得大，本来还担心鱼会少，没想到还可以，我们下的都是小渔网，也捕到了100多斤，满足了。”她说。

10多分钟后，郑福良也回到了岸边。“可能卖不出好价钱了。”他说，去年他捕到了40斤重的螺蛳青和包头鱼，这次还没见到。把鱼一卸，他又掉转船头驶向江心，准备再去之江大桥下面碰碰运气。

距离码头几百米的外张村农贸市场设有渔民直销的江鲜摊位，家住转塘街道的蔡先生看到渔民扛着水箱走近，立马上前说：“我要一条大包头。掐着表过来赶一赶早市，一定要尝到今年的第一口江鲜。”

“小刀鱼150元一斤，大刀鱼300元一斤。”东江嘴村渔民曹丽丽卖力吆喝着。和往年一样，刀鱼和鲈鱼还是抢手货。她和老公带回的40斤刀鱼，下船没多久就卖了大半。鲈鱼和白条更紧俏，曹丽丽一挥手：“都被人提前预订掉了。”

更懂行的人，直接在码头边等着渔获上岸，在船边就下单。蒋师傅在杭州市区开了6年饭馆，每年都来渡口等着这批钱塘江鲜。

怎么挑江鲜？曹丽丽说：“要挑体色浅、身体狭长、肚子不肥、筋骨好的，这样的才新鲜。”

去哪里买江鲜？

开渔后，如果天气不是特别差的话，这几个地方都能买到江鲜。

上城区：九堡杭乔路的杨公鱼市

西湖区：袁浦大桥西侧的东江嘴、周浦水文站旁、九溪农贸市场的江鲜直销摊位

滨江区：丹枫路上的缤纷农贸市场、西兴路与闻涛路交叉口的原汽渡码头、浦沿渔码头

萧山区：闻堰码头向南100米鱼市

钱塘区：月雅城小区内的头格农贸市场