今天是
尽心尽力服务
老年食堂一定要融入社区
中午十二点多，唐照伦刚刚为老年人送餐回来。杭州的气温逼近四十度，露在口罩外的脸都晒红了。
在“夕阳红”的很多员工看来，食堂能够一直开下去，已和社区融为一体。靠什么？“主要是老板和店长呗，15年了，他们一直能坚持，还能一直保持热心，真不容易！”食堂厨师韦冬杰打趣说。
说起附近的老人，唐照伦几乎记得每一位的情况，甚至报得出门牌号。“曙光社区的李阿姨，住5楼，耳朵听不太清楚了，敲门要多敲一会儿；求是社区的吴叔有糖尿病，给他送的饭菜要特别注意……”
“夕阳红”进门右手边，一整面墙的红色锦旗非常醒目，“不是亲人 胜似亲人”“感谢您不畏风雨为我们送餐”……落款各不相同，有金婚夫妇，有居民代表，还有“老客”。每一面锦旗背后，都有一个温馨的故事。
“之前有位老人在浙江医院住院，医院餐吃不惯，就想吃夕阳红的红烧肉，我们就连续给他送了一个月的餐。”唐照伦说，后来，老人家特地送来锦旗表达感谢，他觉得挺不好意思，没想到，后来锦旗越来越多，挂满了整面墙。
15年来，夕阳红膳厅一直为辖区老人送餐，且不收配送费。“其实政策上有规定，老年食堂送餐是可以收配送费的，但是夕阳红膳厅坚持一分不收。”灵隐街道相关工作人员告诉记者，正是因为唐照伦和餐厅员工们温暖的服务，夕阳红膳厅才能越来越红火。
王友春至今还记得，有一位经常在夕阳红膳厅吃饭的老人，和餐厅每个人都很相熟，后来因病住院，他和唐店长一起去医院看望，没想到，已经神志不清的老人一眼就认出了他们，叫出了唐店长的名字。
15年来，夕阳红膳厅不仅每周两天免费为到店就餐的特殊人群提供粗粮；每到重阳节，还为他们提供一份免费套餐；还为辖区特殊老人提供免费的食材加工服务……
最近，唐照伦在忙另外一件事。他拿出了一个小本子，上面工工整整记下了8月过生日的老人的地址。今年6月起，灵隐街道和老年食堂一起为90岁以上的独居老人送生日面。“我们上个月开始做，已经送了十几单了，老年人开心，我们就高兴。”
唐照伦说，为老服务是老年食堂的本职，只有把老年人真正放在心上，才能把这件事做好。“我们和社区老人的关系就像家人一样，他们对我们也很好，就像这两天天气热，我们经常收到西瓜、冷饮，也没留名字，但肯定是叔叔阿姨们送来的。”
夕阳红膳厅15年的故事背后，是老年食堂与居民心与心的交换。“东山弄的老人们，都是很好的人。”唐照伦说，有一天，我们也会老的。
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