| 重德 尚和 崇俭 |
| 2012年09月25日 11:16:25 星期二 |
| 中华茶文化有着深刻而丰富的内涵,其中重德、尚和、崇俭,是中华茶文化的核心精华。我们要在全社会传承和弘扬中华茶文化,应注重把握这三个基本文化元素。
茶德应是廉、美、和、敬 重德,是中国茶文化人生价值观中最基本的内容。道德是人格长成的基础。我们讲茶德,是指人们在饮茶品茶中体现出来的一种情操,也是茶文化的灵魂。讲究茶德,塑造高尚人格,完善自我,实现自身的人生价值,是历代茶人崇尚和追求的目标,也是茶文化的核心内涵。唐代的陆羽在《茶经·一之源》中说:“茶之为用,味至寒,为饮最宜精行俭德之人。”将茶德归之于饮茶人的应具有俭朴之美德,不单纯将饮茶看成仅仅是为满足生理需要的饮品,强调茶人的品格和情操,提出“精行俭德”。这可以说是最早确立的茶德标准,也是我国茶文化的精神所在。唐末刘贞德在《茶十德》一文中扩展了“茶德”的内容:“以茶利礼仁”,“以茶表敬意”,“以茶可雅心”,“以茶可行道”,提升了饮茶的精神要求,包括了人的品德修养,并扩大到和敬待人的人际关系上去。在当代,茶学专家庄晚芳提出“发扬茶德,妥用茶艺,为茶人修养之道”。认为中国的茶德应是“廉、美、和、敬”,廉俭有德,美真康乐,和诚处世,敬爱为人。而茶德的树立,既是茶的自然特性的显现,又是茶人精神的流露,同时又是茶人所确立的道德标准和行为规范。茶性蕴含着茶德。茶品即人品。茶品是指人们在对茶的认识中提炼出来的象征性品貌。陆羽在《茶经》中指出:“茶者,南方之嘉木也。”茶被称为嘉木,是因为茶的生长、体型、特色和内质等具有刚强、质朴、清纯和幽静的本性。茶树生长在山野的烂石、砾壤或黄土中,仍不失坚强、幽深;茶叶凝聚阳光雨露的精华,其“性洁不可污”;茶汤晶莹清澈,清香怡人,给人以智慧和幽雅的韵致。茶性与茶品相联系,无喧嚣之形,也无激扬之态,茶性与茶品这些自然的本质特征渗透到人们生活领域,表现在人对生活的一种理解,一种静观,一种品鉴,一种回味;延伸到人们的精神世界里,则是一种境界,一种理念,一种智慧,一种品格。因此,重德观念的形成,源于茶的自然本性。茶德的树立和推崇,不仅为中国茶道形成奠定了基础、丰富了内容,而且也为茶人实现自我人生价值明确了方向。
茶文化的本质就是一种和谐文化 以“和”为本质的茶事活动,创造了人与自然以及人与人之间的和谐。“和”的基本涵义包括和谐、和敬、和美、平和等等,其中主要是和谐。中华文化几千年延续的精髓文化就是和谐。从大处说,实现社会和谐,建设美好社会,始终是人类孜孜以来的一个社会理想。构建社会主义和谐社会,是我们党从全面建设小康社会、开创中国特色社会主义新局面的全局出发提出的一项重大任务。从小处说,茶道中所蕴含着“和”,就包括了人们认识事物的态度和方法。它既是自然规律和人文精神的契合,也是茶的本性的体现,同时也是特定时代的文人雅士对个人人生价值的物化寄托。从陆羽的《茶经》中看,他曾论及茶中之“和”:煮茶的风炉是“金”,放在地上是“土”,烧的木炭是“木”,燃烧起来是“火”,茶汤是“水”,煮茶的过程就是金木水火土相生相克达到和谐平衡的过程。从对各国茶文化的研究情况看,有些学者将中国茶文化的精神归纳为“和、敬、清、廉”,将日本茶道的精神归纳为“和、敬、清、寂”,将韩国的茶道精神归纳为“和、合、忠、节”。尽管这些表述各有千秋,但其中都有一个“和”字。正如著名茶学专家陈香白教授所说:“在所有汉字中,再也找不到一个比‘和’更能突出‘中国茶道’内核、涵盖中国茶文化精神的字眼了。”因此,我们完全可以说,茶文化本质上就是一种和谐文化。从当今的社会情况看,在目前的社会转型期,社会原有关系趋于失衡,人际关系趋于紧张,作为一种生活与文化结合的载体,茶无所不在,又有着被大多数人所共识的文化价值。在浓浓的茶香中,以笑容彼此间的隔阂,增进相互间的理解。以茶结缘,和诚处事,和气待人,以和为贵,使茶成为构筑人与人之间和谐的桥梁,成为身心和谐的纽带,进而促进社会和谐,这应该成为中华茶文化的一项使命。
茶崇俭,也就是倡导勤俭、清廉的个人品德与社会风气 “俭”,也就是清廉,是中华民族的传统美德。古人视廉洁为“仕者之德”、“为官之宝”和“为政之本”。宋代欧阳修曾说过:“礼义廉耻,国之四维。四维不张,国乃灭亡。”礼义廉耻是国之兴亡所系,也可说是“修齐治平”的价值所在。这些年来,在很多茶话会上,大家清茶一杯,推心置腹,共商国事。正因为这种廉风引起共识,屡屡出现“茶逢知己千杯少”的感人场面。有人说,茶能养廉。其实,唐代陆羽在他所著的的《茶经》中就提到,“茶之性俭”。在《茶经》中,陆羽记述了不少以茶崇俭的例子。如齐国的宰相晏婴以茶为廉,他的饮食除了糙米饭和少量荤菜就只有茶而已;齐武帝在遗诏中说,他死后只要供上茶和饼果,而不用其他祭祀品,并要求天下人都照这种方式去做。现在有的纪检部门对有可能“出轨”的人,请到茶馆去喝茶,这与香港廉署请人喝咖啡,也有异曲同工之妙。因为喝茶,可以修身以养心,淡泊以明志,宁静以致远。君子之交淡如水。如果把中华茶文化和廉政文化结合起来,既传承和弘扬了意蕴深远的中华传统文化,又发展和融入了具有改革开放时代精神的先进文化。在当今世界物欲横流的情况下,我们倡导的以茶宴代替酒宴,以清茶一杯代替觥筹交错,以情真的茶话会替代空话连篇的报告会,这必将有助于开创清廉之风、节俭之习、清明之气。 中国茶文化作为中华民族优秀传统文化,是世界优秀文化的重要组成部分,是人类社会共同享有的物质和精神财富,与世界其它国家和民族的文化交流融会在一起,形成了共识与认同。当今我们提倡建设和谐世界和和谐社会,弘扬中国传统茶文化的精髓,让中国茶文化走向世界、走向未来,对于全人类的文明与进步,具有十分重要的促进作用。 |
| 来源: 作者: 编辑: |